Как хранить и перевозить букет из клубники в шоколаде

Получить в подарок эксклюзивный букет очень приятно. Если же он не только красивый, но и съедобный, то обеспечит вам и вашим гостям двойное удовольствие. Такой букет может быть составлен из свежих ягод, таких как клубника, малина, вишня и декорирован шоколадом, орехами и пр. Но хранить и транспортировать его нужно совсем не так, как цветочную композицию. Доставка букета из клубники в шоколаде https://www.berry-bouquet.ru/collection/klubnika-v-shokolade проводится сразу после его изготовления.

Хранение в домашних условиях

Если по каким-то причинам букет нельзя вручить сразу, то его нужно убрать в холодильник. Зимой для этой цели можно использовать застекленный балкон. В любом случае букет нужно поставить вертикально — в тяжелую вазу, которая не упадет из-за смещения центра тяжести. В таких условиях ваш сладкий подарок останется свежим в течение 24-36 часов, дольше хранить его нежелательно.

Если же температура в месте хранения выше +6°С, то использовать композицию нужно не позднее, чем через 12 часов. После этого ее внешний вид начнет портится, так как ягоды дадут сок. Поэтому старайтесь сделать заказ так, чтобы подарить букет как можно быстрее.

Если вы перевозите букет самостоятельно, то держать его нужно строго вертикально. Допускается положить его на ровную горизонтальную поверхность, но при этом нижний край упаковки нужно прижать чем-нибудь тяжелым. Иначе композиция может перевернуться на ягодный верх, из-за чего пострадает ее внешний вид.

Обращайте внимание и на влажность воздуха в помещении, где будет храниться сладкий подарок. Она не должна быть выше 75%.